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Fotos zu den Rezepten:
Natalia Rüdisüli
Zutaten
800 g Kartoffeln
Salz
Zubereitung
Kartoffeln waschen, evtl. schälen, in Würfel schneiden, 20 bis 25 Minuten im siedenden Salzwasser weichkochen. Wasser abgiessen und sofort servieren.
Alle Rezepte sind für vier "Minu-Portionen" berechnet.
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