Zutaten

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800 g Kartoffeln

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Salz

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Zubereitung

Kartoffeln waschen, evtl. schälen, in Würfel schneiden, 20 bis 25 Minuten im siedenden Salzwasser weichkochen. Wasser abgiessen und sofort servieren.

Alle Rezepte sind für vier "Minu-Portionen" berechnet.