Zutaten

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360 g Joghurt nature, teilentrahmt

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250 g Magerquark

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1 Zitrone

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3  bis  4 TL Zucker

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Zubereitung

Alle Zutaten (Zitrone frisch ausgepresst) mit dem Schwingbesen verrühren und gekühlt servieren.

Alle Rezepte sind für vier "Minu-Portionen" berechnet.