Zutaten

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8   Vollkorntoastscheiben

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4 Tranchen Trutenschinken

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4 Scheiben Ananas

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8 Scheiben Schmelzkäse 1/4-fett

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  Pfeffer

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  Curry

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  Paprika

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Zubereitung

Vollkorntoastscheiben im Ofen auf einem mit Backtrennpapier ausgelegtem Blech bei ca. 180°C Oberhitze kurz vortoasten.
Trutenschinken halbieren und auf die Toasts verteilen.
Ananas (ohne Zuckerzusatz), halbieren und auf den Schinken legen.
Mit Schmelzkäse Toast belegen und im Ofen bei 180°C auf der oberen Rille 5-7 Min. überbacken. Mit Pfeffer, Curry, Paprika würzen und sofort servieren.

Variante:
Toast mit Tomate: Gleiches Vorgehen, anstatt mit Ananas mit einer Tomatenscheibe belegen.

Alle Rezepte sind für vier "Minu-Portionen" berechnet.