Zutaten

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1.50 dl Essig

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2.50 dl Bouillon

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wenig Paprika

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wenig Pfeffer

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wenig Salz

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2 Bund Schnittlauch

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1 Knoblauchzehe

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1 TL scharfer Senf

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1 EL milder Senf

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3 EL Olivenöl

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Zubereitung

Knoblauchzehe pressen und Schnittlauch fein hacken. Alle Zutaten zusammen verrühren.
Im Kühlschrank bis zu zwei Wochen haltbar.

Alle Rezepte sind für vier "Minu-Portionen" berechnet.