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Kochen fängt beim Einkaufen an.
 
 

Thonsalat

Thonsalat
Fotos zu den Rezepten: Natalia Rüdisüli
 

Zutaten


320 g Thon au naturel
60 g Essiggurken
60 g Zwiebeln
Für die Sauce:
2 EL Obstessig
1.50 EL Rapsöl
2 dl fettfreie Gemüsebouillon
frische Kräuter
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Thon au naturel (im Wasser) abgetropft in eine Schüssel geben. Essiggurken in feine Würfeli schneiden. Zwiebeln fein hacken und zusammen mit den Essiggurkenwürfeli zum Thon geben.

Sauce:
Alle Zutaten zu einer Sauce verrühren, über den Thonsalat geben und gut durchmischen.

Alle Rezepte sind für vier "Minu-Portionen" berechnet.
 
 

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