Kochen fängt beim Einkaufen an.
Ofengemüse
Zutaten
450 bis 500 g Gemüse (Peperoni, Broccoli, Zucchetti, Rüebli)
2 Rosmarinzweige
Salz & Pfeffer
Zubereitung
Gemüse in Stücke schneiden. Blech mit Backtrennpapier auslegen, Gemüse locker darauf verteilen. Rosmarinzweige darauf legen, würzen.Im auf 200°C vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen. Vor dem Servieren Rosmarinzweig entfernen.
Alle Rezepte sind für vier "Minu-Portionen" berechnet.
Weitere Rezeptvorschläge
Gefüllte Peperoni
Broccolirösli
Apfelgsichtli
Minu Frühstück 2
Spätzli